Receta de pudin de chía

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¿Sabías que chía en Maya significa fuerza? La chía es una semilla originaria de América Central. Considerada un “superalimento” y especialmente apreciada por los deportistas, pues tiene fama de favorecer el desarrollo muscular. Para aprovechar mejor sus nutrientes es recomendable molerla o hacer un pudin. Ingredientes 2 cucharadas soperas de chía 7 de leche de […]