Miso Arròs Johsen La Finestra, 300g

Precio miembro -5% €6,48
Precio de mercado €6,82
¡Hazte miembro!
En existències

Compra'l ara i rep-lo en 24/48 hores.

Quantitat:

Recollida disponible a FROOTY AUSIAS MARCC 65

Normalment està llest en 24 hores

Detalles del producto

El Miso és el resultat d'una maduració coneguda, d'aproximadament un any de durada, de soja, sals i cereals, efectuada en grans tines de cedre. Aquest procés dóna origen a una pasta fosca i saborosíssima que s'utilitza principalment juntament amb els daus de brou en la preparació de sopes, salses i condiments diversos. El Miso d'Arròs Johsen, produït amb soja, arròs integral i sal, té un sabor pur i intens.

Ingredients:

Soja* (47%), arròs integral* (33%), sal marina, aigua, espores de koji (Aspergillus oryzae).

Al·lèrgens:

Pot contenir traces de gluten, fruits de closca i cacauets.

* d'agricultura ecològica
Maneres d'us:

Afegir al final de la cocció en sopes sense fer-ho bullir. El miso ja és salat pel que no cal afegir sal als plats que es preparin amb aquest aliment. L'eventual aparició de grumolls clars a la superfície és degut a la presència d'un aminoàcid (tirosina) que es desenvolupa naturalment al miso fermentat.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)