Recollida disponible a FROOTY AUSIAS MARCC 65
Normalment està llest en 24 hores
Detalles del producto
Informació del producte
Salsa de soja amb blat de sabor suau i mediterrani, ideal a la cuina.
Obtinguda mitjançant el mètode tradicional japonès de fermentació líquida: en bótes obertes, a temperatura ambient, no filtrat, sinó decantat, per conservar-ne les característiques (sabor, olor, color).
- Ideal per cuinar verdures, proteïnes vegetals, sopes i guisats, per fer salses i amanir amanides, algues, verdures fregides, arròs, empanats, carns i peixos.
- Ajuda a potenciar els sabors.
- Alternativa a la sal.
Ingredients: Aigua, SOJA*, BLAT integral*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji). *D'agricultura biològica. Conté: Gluten Soja i derivats.
Informació nutricional per 100g:
- Valor energètic 240 kJ/57,32 kcal
- Greixos 10 g
- Àcids grassos saturats 10 g
- Hidrats de carboni 6,10 g
- Sucres 0,60 g
- Fibra alimentària 0,5 g
- Proteïnes 8,03 g
- Sal 17 g
Producte certificat dalimentació ecològica.
Recomanacions dús: Ajuda a potenciar els sabors. Ideal per cuinar amb verdures, vegetals, sopes i guisats, per fer salses i amanir amanides, algues, cereals, verdures fregides, carns i peixos. Preservar de la llum solar. Conservar en un lloc fresc i sec.