Esgotat
Recollida actualment no disponible a FROOTY AUSIAS MARCC 65
Detalles del producto
Descripció
El te verd de Lima és un te verd, no fermentat. Les fulles de te bancha es cullen des de mitjans de maig fins a finals d'estiu, quan les fulles són més grans i tenen una estructura més ferma.
Indicació
La collita tardana redueix el contingut de teïna. Després de collir les fulles es couen al vapor 1 minut perquè no fermenten i alhora desactivar els enzims, després s'assequen gradualment. Ric en antioxidants (poli fenols i flavonoides). De sabor dolç i delicat. És el te més popular al Japó, on es consumeix cada dia.
Utilització
Es recomana bullir 3 tasses daigua i deixar reposar durant 1 minut abans de abocar laigua sobre una cullerada de te verd bancha. Deixar en remull durant 2-3 minuts
Ingredients
Te verd bancha*. *D'agricultura biològica.
Certificat
BE-BIO-01