Recollida disponible a FROOTY AUSIAS MARCC 65
Normalment està llest en 24 hores
Detalles del producto
Descripció
Safrà ressò de Vegetalia és perfecte per donar color als plats.
Indicació
El safrà és una espècie derivada dels tres estigmes secs del pistil de la flor de Crocus sativus, una espècie del gènere Crocus dins la família Iridaceae. Els estigmes, un cop polvoritzats, s'utilitzen per donar color i sabor als aliments, però també a les peces i els ornaments.
Utilització
Picar en pols i afegir al guisat 15 minuts abans de treure la cassola del foc.
Ingredients
100% Safrà d'agricultura ecològica.
Certificat
ES-ECO-006-AR Agricultura UE
Taula nutricional
Per 100 g
Valor energètic
310.25 kcal
Greixos / Lípids
5.85 g
Àcids grassos saturats
0.42 g
Glúcids / Hidrats de carboni
65.37 g
Sucres
g
Fibra alimentària
3.9 g
Proteïnes
11.43 g
Sal
0.35 g