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Detalles del producto
Descripción
El té verde de Lima, es un té verde, no fermentado. Las hojas de té bancha se cosechan desde mediados de mayo hasta finales de verano, cuando las hojas son más grandes y tienen una estructura más firme.
Indicación
La cosecha tardía reduce el contenido de teína. Después de cosechar las hojas se cuecen al vapor 1 minuto para que no fermenten y a la vez desactivar las enzimas, luego se secan gradualmente. Rico en antioxidantes (poli fenoles y flavonoides). De sabor dulce y delicado. Es el té más popular en Japón, donde se consume a diario.
Modo de empleo
Se recomienda hervir 3 tazas de agua y dejar reposar durante 1 minuto antes de verter el agua sobre una cucharada de té verde bancha. Dejar en remojo durante 2 3 minutos
Ingredientes
Té verde bancha*. *De agricultura biológica.
Certificado
BE-BIO-01