Hatcho Miso La Finestra, 300g

Unidades por caja: 1
Cantidad mínima: 8

8,95 /Ud

El Hatcho Miso es la variedad más antigua de Miso y está elaborada con soja y sal. Es de un color oscuro y de sabor muy intenso.

Ingredientes:

Soja* (54,4%), agua, sal, esporas de Koji (Aspergillus oryzae)(>0,01%). *de agricultura ecológica.

Alérgenos:

Puede contener trazas de gluten.

* de agricultura ecológica

Modo de uso:

Añadir al final de la cocción de sopas sin hacerlo hervir. El miso ya es salado por lo que no es necesario añadir sal en los platos que se preparen con este alimento. La eventual aparición de grumos claros en la superficie es debido a la presencia de un aminoácido (triosina) que se desarrolla naturalmente en el miso fermentado.

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