Camembert Mommus
Brutal
11,25€ 10,95€ / ud
Nuestro sustituto vegetal del camembert, un fermentado de anacardo, es vegano y está elaborado de forma artesanal, cultivado con fermentos naturales y estacionado en cámara. Contiene probióticos y grasas vegetales cardiosaludables. Nuestros quesos están llenos de amor a los animales, a los humanos y a este planeta.
Descripción
Cubierto con una fina capa de moho visualmente muy parecido al original, su sabor es excepcional.
Tiene notas ácidas, y ligeramente amargas y picantes. Es cremoso y fresco.
Ingredientes: Anacardos (75%)*, sal, fermentos veganos.
*Frutos de cáscara.
Peso neto: 115 gr**
Mantener entre 2º y 4ºC. Una vez abierto consumir en 4 días.
**El peso puede variar debido al proceso artesanal.
Sin lactosa, sin gluten, sin GMO.
Valor Nutricional Por 100g:
Valor energético 1539 kJ
Valor energético 370 kcal
Grasas 31.2 g
de las cuales Saturadas 5.2 g
Hidratos de carbono 2.49 g
de los cuales Azúcares 0.22 g
Proteínas 14.2 g
Sal 1.34 g
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