Vinagre de Arroz, 250ml

La Finestra Sul Cielo

4,35 / ud

DESCRIPCIÓN

Vinagre de Arroz de La Finestra Sul Cielo, puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez: 4,5%.

INDICACIÓN

Es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo.

MODO DE EMPLEO

Se recomienda verter unas pocas gotas directamente sobre las verduras cocidas o crudas para ensalzar su sabor. También puede mezclarse con salsa de soja y aceite o crema de sésamo para crear un rico condimento ideal para ensaladas.

COMPOSICIÓN

Agua, Sal marina, Arroz integral, Esporas de koji.

ADVERTENCIAS

Producido en un establecimiento que también utiliza soja y cereales que contienen gluten.

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