Cacao Puro Desgrasado Alternativa3, 1Kg

Cacao Puro desgrasado variedad Criollo ecológico con propiedades estimulantes, reanima y reconforta, uno de los alimentos más ricos y completos de la Naturaleza.

• Sin aromatizantes ni espesantes.
• Ideal para elaborar pasteles y postres o un delicioso chocolate a la taza.
• Sin lactosa y sin gluten
• Producto de Comercio Justo: procedente de cooperativas de campesinos/as, de países del Sur, producido respetando los Derechos Humanos, el Medio Ambiente y la Justicia Social

El Comercio Justo es una forma alternativa de de comercio internacional que tiene en cuenta los derechos humanos, la preservación del medio ambiente y la ética empresarial, más allá del beneficio económico.

Los productos que ofrecemos son de gran calidad, no sólo material, sino también social y medioambiental. Son productos elaborados con dignidad, que provienen de los los países más desfavorecidos por el comercio internacional.

Los productores, organizados en cooperativas u otras formas participativas, obtienen precios más justos, lo que les permite mejorar sus condiciones de vida y las de su comunidad, y decidir sobre su propio desarrollo.

Características

ElCriollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor, representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades

• Muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante.
• Sin lactosa ni gluten
• Proporciona grandes dósis de energía nutritiva
• Ayuda a levantar el ánimo y eliminar la fatiga.
• Ideal para elaborar pasteles y postres o bien un delicioso chocolate a la taza frío o caliente.
• Consumiendo este cacao contribuyes a crear una sociedad más justa, mejorando las condiciones de vida de sus productores
  
• Cantidad: paquete de 1 kg.

Ingredientes

Cacao puro desgrasado 20-22% en polvo. Libre de alérgenos.

Información Nutricional

Valores por 100 g de producto:

• Valor energético: 386 kcal / 1615 kJ
  
• Grasas: 21g (de las cuales saturadas 13.20 g)
• Carbohidratos: 12.40 g (de los cuales azúcares: 0.3g)
  
• Proteínas: 22.3 g
• Sal: 0.1 g
  

Producto con certificado de alimentación ecológica.