Cacao Puro Desgrasado Alternativa 3, 1Kg

16,95 /Ud

Cacao Puro desgrasado variedad Criollo ecológico con propiedades estimulantes, reanima y reconforta, uno de los alimentos más ricos y completos de la Naturaleza.

  • Sin aromatizantes ni espesantes.
  • Ideal para elaborar pasteles y postres o un delicioso chocolate a la taza.
  • Sin lactosa y sin gluten
  • Producto de Comercio Justo: procedente de cooperativas de campesinos/as, de países del Sur, producido respetando los Derechos Humanos, el Medio Ambiente y la Justicia Social

El Comercio Justo es una forma alternativa de de comercio internacional que tiene en cuenta los derechos humanos, la preservación del medio ambiente y la ética empresarial, más allá del beneficio económico.

Los productos que ofrecemos son de gran calidad, no sólo material, sino también social y medioambiental. Son productos elaborados con dignidad, que provienen de los los países más desfavorecidos por el comercio internacional.

Los productores, organizados en cooperativas u otras formas participativas, obtienen precios más justos, lo que les permite mejorar sus condiciones de vida y las de su comunidad, y decidir sobre su propio desarrollo.

Características

ElCriollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor, representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades

  • Muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante.
  • Sin lactosa ni gluten
  • Proporciona grandes dósis de energía nutritiva
  • Ayuda a levantar el ánimo y eliminar la fatiga.
  • Ideal para elaborar pasteles y postres o bien un delicioso chocolate a la taza frío o caliente.
  • Consumiendo este cacao contribuyes a crear una sociedad más justa, mejorando las condiciones de vida de sus productores
  • Cantidad: paquete de 1 kg.

Ingredientes

Cacao puro desgrasado 20-22% en polvo. Libre de alérgenos.

Información Nutricional

Valores por 100 g de producto:

  • Valor energético: 386 kcal / 1615 kJ
  • Grasas: 21g (de las cuales saturadas 13.20 g)
  • Carbohidratos: 12.40 g (de los cuales azúcares: 0.3g)
  • Proteínas: 22.3 g
  • Sal: 0.1 g

Producto con certificado de alimentación ecológica.

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